การขายอาหาร ยังคงเป็นธุรกิจที่ไม่มีวันตายไปจากโลกนี้ เพราะคนเราต้องกิน ต้องดื่มทุกวัน ซึ่งในปัจจุบันการขายอาหาร ก็ไม่ได้มีแค่เปิดหน้าร้านเท่านั้น แต่ยังมีการขายแบบออนไลน์อีกด้วย แต่การจะทำให้ร้านของเราเป็นที่รู้จักนั้น เราต้องสร้างความแตกต่างจากร้านอื่น ซึ่งงานพิมพ์ ถือเป็นสื่ออีกชนิดนึงที่ทำให้ลูกค้ารู้สึกสนใจ ยิ่งสั่งครั้งแรกแล้วรสชาติอาหารดี บรรจุภัณฑ์ดูดี สามารถสร้างความประทับใจ และสร้างการจดจำที่ดีได้นั้น ก็อาจทำให้กลายมาเป็นลูกค้าประจำของเราได้ ซึ่งในบทความนี้เราก็มี ไอเดียการทำงานพิมพ์ช่วยให้ร้านขายอาหาร Online ปังได้ยังไง? ถ้าอยากรู้แล้ว ไปดูพร้อมกันเลยค่ะ
ไอเดียการทำงานพิมพ์ช่วยให้ร้านขายอาหาร Online ปังได้ยังไง? ที่นี่มีคำตอบ
งานพิมพ์ที่ติดบน Packaging
สายคาดกล่อง (Food Box Strap) การมีสายคาดกล่องอาหาร ยิ่งทำให้ร้านของคุณได้รับความสนใจมากยิ่งขึ้น และเป็นอีกตัวช่วยที่จะดึงดูดให้คนสั่งอาหารกับร้านของคุณมากขึ้น รวมไปถึงการสร้างความประทับใจให้กับลูกค้าได้เช่นกัน นอกจากจะให้ความสวยงาม ความสะอาดแล้ว ยังสามารถป้องกันไม่ให้อาหารหกระหว่างการเดินทางได้อีกด้วย
การทำสายคาดกล่อง ทำจากกระดาษราคาถูกที่สุด เพราะใช้ครั้งเดียวทิ้ง แถมกระดาษยังไม่เป็นขยะพิษแบบพลาสติกอีกด้วย ซึ่งกระดาษที่แนะนำในการทำสายคาดกล่องคือ กระดาษ อาร์ตมัน / ด้าน 120-157g และกระดาษ อาร์ตการ์ด 190-210g ทั้งนี้สินค้าราคาไม่แพงมากก็ไม่ต้องใช้หนามาก เน้น ออกแบบลายให้สวย ๆ น่าสนใจ ก็พอ แต่ทั้งนี้ก็อย่าลืมใส่ชื่อร้าน เบอร์โทรสั่ง QR Code ให้ลูกค้าได้เข้าไปติดตาม หรือแชทสั่งของได้ง่าย ๆ
สติกเกอร์ (Sticker) การมีสติกเกอร์โลโก้ร้านติดบนกล่องอาหาร ถือเป็นการสร้างแบรนด์ผ่านบรรจุภัณฑ์หรือกล่องใส่อาหาร ซึ่งเป็นอีกส่วนที่ทำให้ลูกค้าจดจำร้านอาหารของคุณได้ เพราะมีความแตกต่างจากร้านอื่น อีกทั้งยังสามารถสร้างความประทับใจให้กับลูกค้า รวมไปถึงช่วยดึงดูดให้ลูกค้าอยากสั่งอาหารกับร้านของคุณด้วย
การทำสติกเกอร์ ให้เลือกสั่งสติกเกอร์กระดาษ เพราะ PVC หรือ PP sticker ที่ต้องกันน้ำ เราไม่จำเป็นต้องใช้ นอกจากเป็นสินค้าที่ต้องแช่ตู้เย็นนาน ๆ เท่านั้น ทั้งนี้สติกเกอร์กระดาษราคาถูกกว่า ซึ่งสามารถช่วยลดต้นทุนได้
บรรจุภัณฑ์ที่ใช้
บรรจุภัณฑ์ที่ใช้ ได้แก่ กล่อง และถุงกระดาษ ซึ่งการสร้าง Brand ให้ลูกค้าจดจำได้ดี คือ การพิมพ์ชื่อร้าน หรือ Logo บนถุง หรือกล่องที่ใส่อาหาร หรือขนม ก็จะยิ่งทำให้ร้านของคุณดูน่าสนใจ และช่วยดึงดูดให้ลูกค้าอยากสั่งอาหารกับร้านคุณ อีกทั้งยังสามารถทำให้ลูกค้าจดจำร้านอาหารของคุณได้เป็นอย่างดี
การทำถุงกระดาษ ควรเลือกใช้กระดาษบาง ๆ เช่น 120-190 แกรม ในกรณีที่สินค้าของเราไม่หนักมากเกิน 1- 3 Kg ในส่วนการทำกล่อง ควรเลือกใช้กระดาษหนา ได้ตั้งแต่ 190-350 แกรม ขึ้นอยู่กับว่าเราใส่อะไร หนักมากไหม ดังนั้น จึงควรเลือกความหนาให้ดี ให้เหมาะกับของที่ใส่ ทั้งนี้การทำถุงหรือกล่องที่ต้องสัมผัสโดนอาหาร หรือขนมโดยตรง จะต้องสั่งพิมพ์บนกระดาษ Food Grade และใช้หมึก Soy Ink เท่านั้น เพราะผลิตมาจากวัสดุที่ปลอดภัย ไร้สิ่งเจือปน
กระดาษห่ออาหาร หรือรองขนม
กระดาษห่ออาหาร หรือรองขนม ต้องใช้กระดาษฟู้ดเกรด (Food Grade) เท่านั้น เพราะเป็นบรรจุภัณฑ์ที่ผลิตมาจากวัสดุที่ปลอดภัย ไร้สิ่งเจือปน และปลอดสารเคมีตกค้าง สามารถนำมาบรรจุอาหารได้อย่างปลอดภัยโดยที่อาหารสามารถสัมผัสกับกระดาษได้โดยตรง นอกจากนี้กระบวนการผลิตกระดาษฟู้ดเกรด จะใช้หมึกพิมพ์ที่ทำจากถั่วเหลือง และสารเคมีต่าง ๆ ที่มาจากธรรมชาติ ซึ่งผู้บริโภคสามารถมั่นใจในความปลอดภัยได้แน่นอน นอกจากนี้กระดาษฟู้ดเกรด ยังสามารถนำไปทำเป็นบรรจุภัณฑ์สำหรับใส่อาหารได้หลากหลาย
ในการเลือกซื้อกระดาษห่ออาหาร หรือรองขนม ต้องตรวจสอบให้แน่ใจก่อน ว่าเป็น Food Grade เพราะกระดาษแบบนี้ที่มีขายทั่ว ๆ ไปเป็นโหล ๆ บางทีราคาถูกมาก ๆ อาจจะใช้กระดาษบาง ๆ ธรรมดามาพิมพ์ แถมไม่ได้ใช้หมึก Soy Ink ด้วย ซึ่งอันตรายมาก ๆ เพราะถ้านำมาใช้ห่ออาหาร คนที่ทานอาหารเขาไปก็จะได้รับสารพิษปนเปื้อนไปด้วย ทำให้เป็นอันตราย และเสียชื่อเสียงร้านอีกด้วย ดังนั้น จึงต้องตรวจสอบให้แน่ใจก่อนซื้อ
สรุป
การทำร้านขายอาหาร Online นอกจากจะมีการถ่ายรูปอาหารที่ดูน่าทาน รสชาติอาหารที่ต้องอร่อย สด สะอาดแล้ว การมีสิ่งพิมพ์เหล่านี้ จะช่วยให้ร้านอาหารของคุณมีความโดดเด่น และน่าสนใจมากยิ่งขึ้น ดังนั้น สำหรับท่านใดที่กำลังทำร้านขายอาหาร Online และสนใจอยากทำสิ่งพิมพ์เกี่ยวกับร้านอาหาร บริษัท บุ๊คพลัส พับลิชชิ่ง จำกัด เรายินดีให้บริการออกแบบ และผลิตสิ่งพิมพ์เกี่ยวกับร้านอาหาร ไม่ว่าจะเป็น สายคาดกล่อง สติกเกอร์ กล่องใส่อาหาร และถุงกระดาษ ทุกแบบ ทุกประเภท โดยไม่มีจำนวนจำกัด เรามีทีมกราฟิกที่จะช่วยออกแบบได้ตามที่คุณต้องการ และเรายังมีทีมงานผู้เชี่ยวชาญด้านงานพิมพ์หนังสือ พร้อมด้วยเทคโนโลยีการพิมพ์ที่ทันสมัย รับประกันงานพิมพ์คุณภาพ และการบริการที่รวดเร็ว
เกี่ยวกับ Bookplus
บริษัท บุ๊คพลัส พับลิชชิ่ง จำกัด จัดตั้งขึ้นปี พ.ศ. 2548 รับออกแบบและพิมพ์งานพิมพ์ระบบออฟเซ็ท และระบบดิจิตอล จัดตั้งขึ้นเพื่อบริการและตอบสนองความต้องการของลูกค้าในด้านของงานพิมพ์ (Print On Demand) แบบ One Stop Service โดยทีมงานที่มีประสบการณ์ ด้วยเครื่องจักรและเทคโนโลยีการพิมพ์ระดับสูง บริการรวดเร็วและตรงต่อเวลา